縁熟かぼちゃ
いいたて雪っ娘
白く輝く薄皮に包まれた、艷やかで色濃い黄色の果肉。ほっくりした食感から生まれる、やさしく濃厚な甘さ。
福島県飯舘村で生まれ、多くの方の手によって大切に育まれてきたカボチャ。それが「いいたて雪っ娘」です。
他のカボチャと何が違うの？
いいたて雪っ娘がおいしい５つの理由
対面販売でお会いするお客さんや飲食店、あるいはスーパーなど。色々な方からお尋ねいただく雪っ娘がおいしい理由をご紹介します。
料理人はこのカボチャをどう評価する？
プロの料理人が語る「いいたて雪っ娘のここに惚れた！」
東京で腕を振るう和洋中のプロの料理人に、雪っ娘で料理を作っていただき、食材としての特長や可能性を熱くお話いただきました。
せっかくのカボチャを、おいしく食べたい！
雪っ娘のおいしいレシピ
シンプルな煮物からサラダ、フライ、グラタンなど。幅広いジャンルのレシピをご紹介。ご家庭の食卓をオレンジ色のおいしさが彩ります。
全国各地に栽培の輪を広げたい
一緒に雪っ娘を育てませんか？
誕生まで30年以上費やしてきましたが、今なお私たちは食味の向上に取り組んでいます。全国各地で娘を育てる農家さんを募集中。一番おいしい最新の雪っ娘を育ててみませんか？
かぼちゃ丸ごとからおいしいスイーツまで
いいたて雪っ娘の加工品
いいたて雪っ娘をはじめ、果肉を丁寧にすりつぶしたペースト、マドレーヌやプリンといったスイーツまで。雪っ娘のおいしさを凝縮した商品を色々と取り揃えました。
